Börek Spinazie kaas

Instructies

• rasp de schil van de citroen en meng die met de yoghurt olie en een halve theelepel peper en 1 ei
• snij de spinazie heel grof en meng deze met de witte kaas
• leg een vel filodeeg in een ovenschaal en smeer een dunne laag van het yoghurt mengsel
  leg hier weer een vel filodeeg over en smeer weer een dunne laag van he yoghurt mengsel
  weer een vel filodeeg en hierop een laag spinazie met witte kaas
• herhaal voorgaande stap tot de schaal vol is of je ingredienten op zijn 🙂
• op het laatste vel filodeeg mag een dikkere laag van de yoghurt mix