Golden Temple Sandwich
Course: LunchDifficulty: EasyGolden Temple Sandwich – sandwich met Miso/Tahin tofu en kiemgroente
Miso & Tahin zijn meestal verkrijgbaar in een toko of een turkse winkel
Ingredienten
Brood
Miso
Tahin
Tahoe/Tofu
kiemgroente
lenteui/ui
tomatenketchup/Ben’s homemade ketchup
Instructies
- Meng Miso met tahin in een verhouding van 1 op 3 , of 1 op 4 (waarbij 1 op 3 het zoutst is)
- Smeer de miso/tahin mix op brood
- strooi wat fijngesneden (lente)ui erover heen
- smeer hierover tomatenketchup/homemade-ketchup
- daarna een dunne plak tofu
- versieren met kiemgroente